Berita Terbaru
Teknologi Fermentasi: Rahasia di Balik Rasa dan Gizi merupakan salah satu aspek penting dalam pengembangan dunia teknologi pangan yang berperan besar terhadap kualitas dan keberlanjutan sistem pangan modern. Perkembangan ilmu pengetahuan dan tekno
Teknologi Pengeringan untuk Mempertahankan Kualitas Pangan merupakan salah satu aspek penting dalam pengembangan dunia teknologi pangan yang berperan besar terhadap kualitas dan keberlanjutan sistem pangan modern. Perkembangan ilmu pengetahuan dan
Perusahaan teknologi pangan GOOD Meat, bagian dari Eat Just, Inc., menghadirkan inovasi revolusioner berupa “cultivated chicken” atau ayam hasil budidaya sel. Tidak seperti daging konvensional, produk ini dibuat dari sel ayam yang dikultur di
Sebuah inovasi penting dalam bidang bioteknologi dan kecerdasan buatan baru saja dipublikasikan oleh kelompok peneliti internasional. Mereka memperkenalkan CellWhisperer, sebuah teknologi AI yang mampu menganalisis data sel manusia melalui percaka
Surabaya, 18 November 2025 - Jurusan Bioteknologi, Fakultas Ketahanan Pangan UNESA, kembali menunjukkan komitmennya dalam mencetak lulusan yang unggul dan berdaya saing. Melalui kegiatan bertajuk "NextGen Biotech: Pengembangan Diri dan Kepemimp
Pendahuluan Medan sebagai kota besar di Sumatera menghadapi masalah sosial anak yang cukup berat, mulai dari kekerasan di rumah tangga, anak jalanan, hingga keterlibatan dalam kenakalan remaja. Kondisi ekonomi dan lingkungan sosial yang keras turut m
