Berita Terbaru
SURABAYA — Dedikasi dalam menghadirkan pelayanan publik yang profesional dan tanggap terhadap tata kelola anggaran terus ditunjukkan oleh jajaran tenaga kependidikan Fakultas Ketahanan Pangan (FKP) Universitas Negeri Surabaya (UNESA). Pada Jumat (2
SURABAYA — Penciptaan iklim akademik yang sehat dan beretika merupakan fondasi utama dalam mencetak generasi sains yang unggul serta berkarakter. Pada Jumat (25/9/2026) pagi, Program Studi S1 Biosains Hewan Fakultas Ketahanan Pangan (FKP) Universit
SURABAYA — Kualitas pelayanan publik dan capaian akademik yang prima di perguruan tinggi berawal dari tubuh yang sehat serta jiwa yang bahagia. Pada Jumat (25/9/2026) pagi, seluruh dosen dan staf tenaga kependidikan selingkung Fakultas Ketahanan Pa
SURABAYA — Komitmen Fakultas Ketahanan Pangan (FKP) Universitas Negeri Surabaya (UNESA) dalam mewujudkan tata kelola kelembagaan yang bersih, transparan, dan akuntabel terus diperkokoh melalui keterlibatan aktif seluruh civitas akademika. Pada Kami
SURABAYA — Kedaulatan gizi dan kesehatan bangsa berawal dari kebiasaan sehat yang dibangun di dalam rumah tangga. Pada Kamis (24/9/2026) pagi, Dharma Wanita Persatuan (DWP) Fakultas Ketahanan Pangan (FKP) Universitas Negeri Surabaya (UNESA) menyele
Rawon bukan sekadar hidangan berkuah hitam khas Jawa Timur. Di balik rasa gurih, aroma rempah, dan daging yang empuk, terdapat proses pengolahan yang menarik jika dilihat dari perspektif sains pangan.Salah satu kuncinya adalah teknik simmering, yakni
