UNESA SSO
en
id
de
ar
zh
fkp@unesa.ac.id
  • 01
  • 02
  • 03

Berita Terbaru

Inovasi di Lahan Sempit: Prof. Isnawati Uji Coba Teknik Urban Farming Labu Kuning di Atas Paving Block

20 November 2025 139 Views

Pagi-pagi sekali hari ini, Kamis 20 November 2025, Wakil Dekan Bidang I FKP Unesa, Prof. Dr. Isnawati, M.Si., memulai hari dengan kegiatan ilmiah yang inovatif: melakukan percobaan inovasi teknik penanaman labu kuning (Cucurbita moschata). Tidak

Panen Ilmu di Pagi Hari: Prof. Isnawati Monitor Hidroponik FKP, Pastikan Riset Pangan Berjalan Optimal

20 November 2025 61 Views

Pagi ini, Kamis 20 November 2025, Wakil Dekan Bidang I FKP Unesa, Prof. Dr. Isnawati, M.Si., memulai hari dengan melakukan kegiatan monitoring dan evaluasi (Monev) penanaman benih kangkung dan selada yang menggunakan sistem hidroponik. Kegiatan i

FKP Unesa di Garda Terdepan KPPTI 2025: Mengokohkan Ketahanan Pangan dalam Ekosistem "Kampus Berdampak"

19 November 2025 73 Views

Hari ini, Rabu 19 November 2025, Universitas Negeri Surabaya (Unesa) menorehkan sejarah sebagai tuan rumah Konferensi Puncak Pendidikan Tinggi Indonesia (KPPTI) 2025. Sebuah hajatan akbar yang akan berlangsung selama tiga hari, hingga 21 November

Keamanan Teruji, Riset Berlanjut: FKP Unesa Kuatkan Tata Kelola Pengamanan, Jamin Lingkungan Akademik Kondusif

19 November 2025 64 Views

Sore ini, Rabu 19 November 2025, komitmen Fakultas Ketahanan Pangan (FKP) Unesa dalam menjaga lingkungan akademik yang aman dan kondusif kembali diwujudkan. Tim keamanan Kampus 2 Unesa yang bertugas di FKP melaksanakan koordinasi rutin mingguan.

Dosen TPHP FKP di garis depan riset: demonstrasikan uji aktivitas enzim katalase kunci pengendalian mutu pangan

19 November 2025 119 Views

Rabu, 19 November 2025, Laboratorium Basic 2 Fakultas Ketahanan Pangan (FKP) Unesa menjadi saksi nyata komitmen dosen dalam praktik keilmuan mutakhir. Hari ini, Ibu Diwyacitta Antya Putri, S.TP., M.Sc., M.P., dari Program Studi S1 Teknologi Panga

Inovasi Berawal dari Dasar: Mahasiswa Bioteknologi FKP Kuasai Titrasi dan Destilasi untuk Ketahanan Pangan Masa Depan

19 November 2025 100 Views

Rabu, 19 November 2025, suasana Laboratorium Basic 1 Fakultas Ketahanan Pangan (FKP) Unesa dipenuhi semangat eksplorasi ilmiah. Hari ini, mahasiswa Program Studi S1 Bioteknologi melaksanakan praktikum fundamental mata kuliah Kimia Dasar. Dibawah

JOIN FAKULTAS KETAHANAN PANGAN

Academic Educator
Academic Educator
Food Researcher
Food Researcher
Food Entrepreneur
Food Entrepreneur
Food Security Consultant
Food Security Consultant

PROGRAM STUDI

Agribisnis Digital Icon

Agribisnis Digital

Fokus pada penerapan teknologi informasi, data analitik, dan e-commerce dalam manajemen pertanian modern.
Akuakultur Icon

Akuakultur

Mempelajari budidaya perairan berkelanjutan, rekayasa lingkungan perairan, dan teknologi pembenihan ikan/udang.
Bioteknologi Icon

Bioteknologi

Pengembangan ilmu terapan yang memanfaatkan organisme hidup untuk menghasilkan produk bermanfaat, seperti rekayasa genetika.
Biosains Hewan Icon

Biosains Hewan

Kajian mendalam tentang biologi, fisiologi, reproduksi, dan genetika hewan untuk pengembangan peternakan.
Teknologi Pangan Icon

Teknologi Pangan dan Hasil Pertanian

Transformasi dan pengolahan hasil pertanian menjadi produk makanan yang aman, bergizi, dan memiliki nilai jual tinggi.

SELAYANG PANDANG

Foto Dekan Fakultas Ketahanan Pangan UNESA

Fakultas Ketahanan Pangan Universitas Negeri Surabaya (FKP UNESA) merupakan institusi pendidikan tinggi yang unggul dan berkomitmen dalam menghasilkan lulusan yang kompeten di bidang Ketahanan Pangan. Fakultas ini berdedikasi pada pengembangan ilmu pengetahuan dan teknologi Ketahanan Pangan yang berkelanjutan dan relevan, melalui penawaran program studi yang dirancang spesifik untuk kebutuhan industri modern.

Dekan Fakultas Ketahanan Pangan
Prof. Dr. Nining Widyah Kusnanik, S.Pd., M.Appl.Sc.

Galeri