Oleh: Rendra Lebdoyono, S.T.P., M.Sc. (Dosen Fakultas Ketahanan Pangan UNESA & Petani Milenial)Mojokerto, November 2025 — Di tengah geliat pertanian modern, peta
Selengkapnya »»
Oleh: Rendra Lebdoyono, S.T.P., M.Sc. (Kepala Laboratorium Bisnis dan Pengembangan Pangan Berkelanjutan FKP UNESA) Surabaya, November 2025 — Fakultas Ketahanan Pangan (FKP) Univ
Selengkapnya »»
Di tengah derasnya arus digitalisasi dan revolusi industri 4.0, generasi muda Indonesia, khususnya Gen Z, menghadapi tantangan sekaligus peluang besar dalam membentuk masa depan ketahanan pan
Selengkapnya »»
oleh : Yulia Sukmawati, S.Pd Pangan pengganti nasi dapat menjadi pilihan alternatif yang baik bagi orang yang ingin mengurangi konsumsi nasi atau yang memiliki kondisi kesehatan terten
Selengkapnya »»
