Berita Terbaru
Pendahuluan Palembang menghadapi persoalan sosial anak seperti kekerasan dalam rumah tangga, eksploitasi tenaga kerja anak, dan pernikahan dini. Faktor ekonomi dan rendahnya pendidikan orang tua menjadi penyebab utama.Selain itu, minimnya fasilitas b
Microencapsulation sebagai Metode Perlindungan Senyawa Bioaktif merupakan salah satu kajian penting dalam ilmu teknologi pangan yang berkaitan dengan peningkatan mutu, keamanan, dan nilai fungsional suatu produk pangan. Dalam perspektif akademik,
Optimasi Formulasi Minuman Fungsional Berbasis Herbal merupakan salah satu kajian penting dalam ilmu teknologi pangan yang berkaitan dengan peningkatan mutu, keamanan, dan nilai fungsional suatu produk pangan. Dalam perspektif akademik, topik ini
Pendahuluan Surabaya, sebagai kota besar di Jawa Timur, juga menghadapi peningkatan jumlah perceraian dalam beberapa tahun terakhir. Modernisasi dan perubahan gaya hidup menjadi salah satu pemicu utama. Banyak pasangan muda yang menikah tanpa perenca
Prean Prebiotik dan Probiotik dalam Kesehatan Saluran Pencernaan merupakan salah satu kajian penting dalam ilmu teknologi pangan yang berkaitan dengan peningkatan mutu, keamanan, dan nilai fungsional suatu produk pangan. Dalam perspektif akademik,
Pengaruh Ukuran Partikel terhadap Stabilitas Emulsi Pangan merupakan salah satu kajian penting dalam ilmu teknologi pangan yang berkaitan dengan peningkatan mutu, keamanan, dan nilai fungsional suatu produk pangan. Dalam perspektif akademik, topik
