UNESA SSO
en
id
de
ar
zh
fkp@unesa.ac.id
  • 01
  • 02
  • 03

Berita Terbaru

Dosen TPHP FKP di garis depan riset: demonstrasikan uji aktivitas enzim katalase kunci pengendalian mutu pangan

19 November 2025 86 Views

Rabu, 19 November 2025, Laboratorium Basic 2 Fakultas Ketahanan Pangan (FKP) Unesa menjadi saksi nyata komitmen dosen dalam praktik keilmuan mutakhir. Hari ini, Ibu Diwyacitta Antya Putri, S.TP., M.Sc., M.P., dari Program Studi S1 Teknologi Panga

Inovasi Berawal dari Dasar: Mahasiswa Bioteknologi FKP Kuasai Titrasi dan Destilasi untuk Ketahanan Pangan Masa Depan

19 November 2025 62 Views

Rabu, 19 November 2025, suasana Laboratorium Basic 1 Fakultas Ketahanan Pangan (FKP) Unesa dipenuhi semangat eksplorasi ilmiah. Hari ini, mahasiswa Program Studi S1 Bioteknologi melaksanakan praktikum fundamental mata kuliah Kimia Dasar. Dibawah

REGENERATIF : PRAKTIK PERTANIAN BERKELANJUTAN UNTUK SOLUSI PANGAN MASA DEPAN

19 November 2025 500 Views

Manusia merupakan makhluk Tuhan yang memiliki bentuk paling sempurna, diberi akal serta kemampuan dalam berpikir. Manusia dipandang memiliki amanah dalam menjaga alam semesta dengan tujuan agar dapat dikelola dan dimanfaatkan dengan baik dan berk

FKP UNESA Dampingi Audit Pengadaan dan Aset oleh BPI untuk Penguatan Tata Kelola 2025

19 November 2025 118 Views

Rabu, 19 November 2025 — Badan Pengawasan Internal (BPI) Universitas Negeri Surabaya melaksanakan Audit Pengadaan Langsung dan Penatausahaan Aset Tahun 2025 di lingkungan Fakultas Ketahanan Pangan (FKP) sebagai bagian dari agenda penguatan tata kel

FKP Unesa Kebut Revitalisasi Laboratorium: Membangun Pusat Riset Umbi dan Layanan Uji Pangan Berstandar Internasional

18 November 2025 54 Views

Selasa, 18 November 2025, Fakultas Ketahanan Pangan (FKP) Unesa mengukuhkan langkahnya dalam menyambut Program Revitalisasi Perguruan Tinggi Negeri. Pertemuan koordinasi lanjutan untuk penyusunan proposal pengembangan laboratorium berlangsung int

Komitmen Penuh Unesa: RKAT FKP Siap Menjadi Motor Penggerak Pangan dan Inovasi Berkelanjutan!

18 November 2025 50 Views

Surabaya, 18 November 2025 – Fakultas Ketahanan Pangan (FKP) Unesa menunjukkan keseriusan dan komitmennya dalam bertransformasi menjadi pusat unggulan di bidang pangan dan agribisnis. Hari ini, pimpinan FKP beserta tim pendukung data – yang dipim

JOIN FAKULTAS KETAHANAN PANGAN

Academic Educator
Academic Educator
Food Researcher
Food Researcher
Food Entrepreneur
Food Entrepreneur
Food Security Consultant
Food Security Consultant

PROGRAM STUDI

Agribisnis Digital Icon

Agribisnis Digital

Fokus pada penerapan teknologi informasi, data analitik, dan e-commerce dalam manajemen pertanian modern.
Akuakultur Icon

Akuakultur

Mempelajari budidaya perairan berkelanjutan, rekayasa lingkungan perairan, dan teknologi pembenihan ikan/udang.
Bioteknologi Icon

Bioteknologi

Pengembangan ilmu terapan yang memanfaatkan organisme hidup untuk menghasilkan produk bermanfaat, seperti rekayasa genetika.
Biosains Hewan Icon

Biosains Hewan

Kajian mendalam tentang biologi, fisiologi, reproduksi, dan genetika hewan untuk pengembangan peternakan.
Teknologi Pangan Icon

Teknologi Pangan dan Hasil Pertanian

Transformasi dan pengolahan hasil pertanian menjadi produk makanan yang aman, bergizi, dan memiliki nilai jual tinggi.

SELAYANG PANDANG

Foto Dekan Fakultas Ketahanan Pangan UNESA

Fakultas Ketahanan Pangan Universitas Negeri Surabaya (FKP UNESA) merupakan institusi pendidikan tinggi yang unggul dan berkomitmen dalam menghasilkan lulusan yang kompeten di bidang Ketahanan Pangan. Fakultas ini berdedikasi pada pengembangan ilmu pengetahuan dan teknologi Ketahanan Pangan yang berkelanjutan dan relevan, melalui penawaran program studi yang dirancang spesifik untuk kebutuhan industri modern.

Dekan Fakultas Ketahanan Pangan
Prof. Dr. Nining Widyah Kusnanik, S.Pd., M.Appl.Sc.

Galeri