UNESA SSO
en
id
de
ar
zh
fkp@unesa.ac.id
  • 01
  • 02
  • 03

Berita Terbaru

Field Trip TPHP 2025: Mahasiswa FKP UNESA Mempelajari Inovasi Protein Hewani dan Manufaktur Kakao Berstandar Global

15 Oktober 2025 111 Views

Memahami industri pengolahan pangan modern dan berstandar global adalah fondasi penting bagi calon ahli pangan. Dalam upaya membekali mahasiswanya, Program Studi S1 Teknologi Pangan dan Hasil Pertanian (TPHP) Fakultas Ketahanan Pangan (FKP) UNESA

Sinergi Riset dan Petani Lokal: Lab Bisnis FKP UNESA dan Cokelat Mojopahit Inisiasi Kolaborasi Pengembangan Pangan Berbasis Kakao

15 Oktober 2025 447 Views

Fakultas Ketahanan Pangan (FKP) UNESA terus memperkuat jaringan industrinya, memastikan riset dan inovasi yang dilakukan berdampak langsung pada sektor pangan dan kesejahteraan petani. Pada hari Selasa, 14 Oktober 2025, bertepatan dengan kegiatan

Jangan Sisakan Makanan di Piring: Refleksi Etika Pangan Global dari Jendela FKP Unesa

15 Oktober 2025 165 Views

Oleh: Sri Rahayu, S.E. (Kepala Seksi Bidang II Fakultas Ketahanan Pangan UNESA)Sebagai bagian dari Fakultas Ketahanan Pangan (FKP) UNESA, hati saya tergerak untuk menyuarakan hal yang seringkali kita anggap sepele yakni kebiasaan menyisakan makan

Sinergi Keuangan Syariah dan Pangan: FKP UNESA Paparkan Zakat Produktif untuk Mendukung Ketahanan Pangan Nasional

15 Oktober 2025 95 Views

Solusi untuk memperkuat Ketahanan Pangan Nasional tidak hanya datang dari sektor teknologi dan pertanian, tetapi juga dari sektor keuangan, khususnya skema syariah. Hari ini, Rabu 15 Oktober 2025, Fakultas Ketahanan Pangan (FKP) UNESA mendapat ke

Rancang Transformasi Sekolah Menjadi Sentra Pangan: Peran Vital FKP UNESA Dalam Mendukung Kedaulatan Pangan Daerah

13 Oktober 2025 117 Views

Peran akademisi dalam mendukung program strategis nasional menjadi semakin krusial. Hari ini, Senin 13 Oktober 2025, Fakultas Ketahanan Pangan (FKP) UNESA mendapat kehormatan untuk turut serta dalam pembahasan penting di tingkat regional. Wakil D

UTS Perdana Angkatan Pertama FKP UNESA: Komitmen Pelayanan Prima Demi Lahirnya Ahli Pangan Unggul

13 Oktober 2025 111 Views

Sesuai dengan kalender akademik Universitas Negeri Surabaya (UNESA), mulai hari ini, Senin 13 Oktober 2025 hingga Jumat 17 Oktober 2025, seluruh fakultas di lingkungan UNESA melaksanakan Evaluasi Formatif (Ujian Tengah Semester/UTS). Momen ini te

JOIN FAKULTAS KETAHANAN PANGAN

Academic Educator
Academic Educator
Food Researcher
Food Researcher
Food Entrepreneur
Food Entrepreneur
Food Security Consultant
Food Security Consultant

PROGRAM STUDI

Agribisnis Digital Icon

Agribisnis Digital

Fokus pada penerapan teknologi informasi, data analitik, dan e-commerce dalam manajemen pertanian modern.
Akuakultur Icon

Akuakultur

Mempelajari budidaya perairan berkelanjutan, rekayasa lingkungan perairan, dan teknologi pembenihan ikan/udang.
Bioteknologi Icon

Bioteknologi

Pengembangan ilmu terapan yang memanfaatkan organisme hidup untuk menghasilkan produk bermanfaat, seperti rekayasa genetika.
Biosains Hewan Icon

Biosains Hewan

Kajian mendalam tentang biologi, fisiologi, reproduksi, dan genetika hewan untuk pengembangan peternakan.
Teknologi Pangan Icon

Teknologi Pangan dan Hasil Pertanian

Transformasi dan pengolahan hasil pertanian menjadi produk makanan yang aman, bergizi, dan memiliki nilai jual tinggi.

SELAYANG PANDANG

Foto Dekan Fakultas Ketahanan Pangan UNESA

Fakultas Ketahanan Pangan Universitas Negeri Surabaya (FKP UNESA) merupakan institusi pendidikan tinggi yang unggul dan berkomitmen dalam menghasilkan lulusan yang kompeten di bidang Ketahanan Pangan. Fakultas ini berdedikasi pada pengembangan ilmu pengetahuan dan teknologi Ketahanan Pangan yang berkelanjutan dan relevan, melalui penawaran program studi yang dirancang spesifik untuk kebutuhan industri modern.

Dekan Fakultas Ketahanan Pangan
Prof. Dr. Nining Widyah Kusnanik, S.Pd., M.Appl.Sc.

Galeri